食品安全直接關系到人們的利益感、幸福感和安全感，近年來，大家高度重視，但相關職能部門采取有效措施加強食品安全監管，取得了一定成效，但食品安全問題仍時有發生，人們對食品安全的擔憂尚未消除。

　　主要問題：

　　1、食品安全監管是分段監管、多部門監管，不僅導致監管不到位，而且在執法過程中存在交叉和空白區域。

　　2、一些食品生產經營者為了追求利潤，違反法律和道德規范，添加和濫用食品添加劑等有害物質；小餐館、小作坊、小攤販的食品安全隱患依然較多，存在小、散、差的問題，加工食品的質量難以保證。

　　3.技術支持體系不完善。一些食品企業和監管部門檢測設備和檢測手段落后，難以為食品質量提供強有力的技術監測手段。

　　4.消費者缺乏食品安全意識。許多消費者對小便宜望而卻步，導致非法食品制造商有機會利用不安全食品的生存空間。

　　食品安全檢測儀有沒有用？其產品性能：

　　1、安卓智能操作系統，采用更加UI交互界面，儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。

　　3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。

　　4、儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警

　　5、一體化主機，包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。

　　6、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。

　　7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。

　　8、CT線自動識別，無需手動調整。

　　9、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。

　　10、儀器內置操作視頻，是您身邊的化驗指導專家。

　　11、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　12、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。